Que cache McDonald's
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Selon un rapport récent du Font mondial pour la nature (WWF), depuis 1970 notre planète a perdu 30% de ses richesses naturelles du fait de la surconsommation des pays industrialisés occidentaux. Et
cela ne fait que s'aggraver. Cette surconsommation est provoquée par les grandes compagnies telles que Mc Donald's qui est une multinationale représentant plus de 150 milliards de francs par an. Elle
est la plus grande fortune immobilière du monde et dépense chaque année plus de 10 milliards de francs en publicité afin de faire croire que Ronald aime les enfants, la convivialité et
que le hamburger est un chef d'oeuvre de gastronomie.
Entre la propagande et la réalité, il y a un gouffre: exploitation du Tiers-Monde, conditions de travail déplorables, déforestation massive en Amérique latine, gaspillage, pollution de
la planète, repas de mauvaise qualité nutritionnelle, etc...
Le 19 juin 1997, la justice anglaise a rendu son verdict sur l'affaire opposant Mc Donald's à 2 militants de London Greenpeace qui avaient distribués une brochure intitulée "Qu'est-ce
qui ne va pas chez Mc Donald's ?Ce qui ne veulent pas que vous sachiez".
Ce procès en diffamation, plus connu sous le nom de McLibel et qui fut le plus long de toute l'histoire de la justice anglaise, a fait perdre des milliards de francs à Mc Donald's tout en
menaçant sérieusement son image de marque, notamment au Royaume-Uni. Si le juge a donné raison aux 2 militants en ce qui concerne leurs accusations de publicité mensongère et de mauvais
traitement envers les animaux, il les a condamné sur les autres points abordés sur la brochure. Il a estimé que Mc Donald's n'était pas seul à appliquer les procédés
cités, et que cette brochure était donc diffamatoire envers la compagnie. Effectivement, de nombreuses autres multinationales ont des pratiques similaires( par exemple Quick, Burger King, etc...), bien
que Mc Donald's en soit l'exemple le plus flagrant. Cependant, le juge a également statué que plusieurs des attaques les plus mordantes de cette brochure étaient valides, ce qui est une victoire
dans le combat visant à exposer au grand jour ce que font subir chaque jours les multinationales à notre planète et à ses habitants. Voici quelques exemples de ce que nous cache Mc Donald's.
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La famine dans le Tiers-Monde
Alors que des millions de gens meurent de faim, de vastes régions du Tiers-Monde sont utilisées pour l'élevage du bétail ainsi que pour la culture du grain destiné à
l'engraisser avant qu'il ne soit mangé en Occident. Il faut 7 millions de tonnes de céréales pour ne produire qu'un million de tonne de viande. Il faut environ 10 kilos de protéines végétales
pour produire 1 kilo de protéines animales sous forme de viande de boeuf, dont, Mc Donald's est, au niveau mondial, le plus grand consommateur. Un ties des récoltes mondiales de céréales est destiné
au bétail, d'où un gâchis des ressources alimentaires considérable.
De plus, les petits paysans du Tiers-Monde sont expropriés par les milices des multinationales et les forces gouvernementales, la logique ultralibérale passant avant la sécurité alimentaire des populations
locales. Ainsi, les populations indigènes crèvent de faim alors que leurs propres terres sont exploitées par les grosses entreprises capitalistes.
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La destruction de notre environnement
Les sociétés multinationales détruisent les forêts à une vitesse effrayante. Lors du procés, Mc Donald's a été forcé d'admettre qu'il utilisait du bétail e´levé
sur des terres qui faisait parti de la forêt tropicale, empêchant ainsi la régénération de la forêt. Cette pratique est une cause majeure de la déforestation. Depuis 1960, l'équivalent de la
superficie de l'Espagne a été déboisé dans la forêt amazonienne, Mc Donald's, parmi d'autres, a donc une grande part de responsabilités dans ce désastre pour notre environnement. De plus, en
utilisant des terres agricoles du Tiers-Monde à grande échelle, l'élevage intensif du bétail oblige les populations locales à s'installer dans d'autres régions.
Le bétail élevé sur cette planète consomme 3600 milliards de mètres cube d'eau par an alors que 15 millions de personnes meurent par manque d'eau dans le même temps. Rappelons que le problème de la
raréfaction de l'eau constitue déjà un grave problème écologique.
Les 21000 fast-foods Mc Donald's dans le monde produisent à eux seuls 1 million de tonnes de déchets d'emballage par an qui n'auront servi guè plus de 5 minutes avant de finr dans les décharges. De nombreux produits
chimiques polluants interviennent dans la fabrication de ces emballages. Ceux-ci sont souvent en carton, donc, une autre source de déforestation, et ne sont que très rarement recyclés. Le bulletin d'information local de mai 95
des magasins Mc Donald's en Angleterre rappelait que ces "emballages pourront être aperçus dans les rues tant que les gents continueront à jeter leurs détritus ", sous-entendu feront de la publicité
à Mc Donald's !
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privilégiée
Dans l'affaire McLibel, le juge a estimé indéniables les critiques formulées dans la brochure quant à l'exploitation des enfants utilisés comme cible publicitaire privilégiée, afin
qu'ils fassent pression sur leurs parents pour aller à Mc Donald's. Il est écrit dans le guide officiel et confidenciel de la compagnie" Ronald adore Mc Donald's et la nourriture Mc Donald's. Et il en est de même des enfants
puisqu'ils adorent Ronald. Gardez en mémoire que les enfants exercent une influence phénoménale quand au choix des restaurants, ce qui signifie que vous devrez faire tout votre possible pour que les enfants aiment Ronald et Mc Donald's".
Le responsable du marketing de Mc Donald's UK déclara que sans la publicité "vous pourriez voir que les ventes de la compagnie chuteraient complétement", le chef du département
marketing de la compagnie ajoutant plus tard qu'"en terme de marketing, les
enfants sont un terrain vierge." Le but des multinationales est le profit
maximum, rien d'étonnant a ce qu'elles emploient les méthodes les plus basses
pour parvenir à leurs fins.
La torture des animaux
Les menus de McDonald's reposent sur la torture et la mort de millions d'animaux.
Ceux-ci sont le produit d'un élevage intensif, donc n'ont accès ni au grand air,
ni à la lumière du jour et ne peuvent circuler librement. Dans le procès
McLibel, le juge considèra que McDonald's "sont volontairement responsables de
pratiques cruelles dans l'élevage et l'abattage des animaux qui leur servent à
produire de la nourriture." Lors du procès, le fournisseur de McDonald's UK a
admis qu'"en conséquence de l'industrie d'abattage, la souffrance des animaux
est inévitable." A nous d'engager notre responsabilité de consommateur et de
faire le choix entre manger de la viande ou non. Les centaines de milliers
d'animaux massacrés en France chaque année ne sont pas des machines et devraient
pouvoir vivre heureux et sans souffrances.
Une nourriture mauvaise pour la santé
Les repas vendus chez McDonald's sont pleins de
matières grasses, de sucres, de sel, ainsi que très pauvres en fibres
alimentaires et en vitamines. Une alimentation de ce type augmente les risques
de maladies du coeur, de cancers, de diabète et autres. Les additifs chimiques
que l'on trouve dans ces repas peuvent entraîner des maladies et de
l'hyperactivité chez les enfants. Les restaurants McDonald's ont été plusieurs
fois identifiés comme responsables de débuts d'intoxications alimentaires.
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EmployéEs
Les salaires des employéEs des chaînes de fast-food sont bas. L'exigence d'une
politique de profit maximal entraîne un manque de personnel qui par conséquent
doit travailler plus vite et plus dur. McDonald's employant des gens dans des
conditions économiques difficiles, ceux/celles-ci sont obligéEs d'accepter cette
exploitation avec le sourire. Une dure répression a toujours été exercée contre
les syndicats, même si la lutte de certainEs employéEs a fini par amener des
progrès. Un dirigeant de McDonald's UK a par exemple déjà déclaré qu'"informer
les syndicats quant aux conditions de travail dans leurs restaurants
représenterait une rupture du contrat de travail et une faute grave passible de
licenciement".
Que faire?
La première chose à faire est bien sûr de boycotter McDonald's ainsi que les autres
chaînes de fast-foods. Ces multinationales se moquent que l'on approuve ou non
leurs méthodes tant qu'elles empochent notre argent. Ce n'est pas un délire de
révolutionnaire utopique mais bien un problème de vie ou de mort pour notre
planète. De nombreuses campagnes d'actions et d'information ont eu lieu dans le
monde entier, particulièrement aux USA, en Australie et en Angleterre.
Le 10 Octobre a lieu comme chaque année une journée internationale d'actions contre
McDonald's. Vous pouvez vous aussi ce jour-là, ou tout au long de l'année,
organiser un rassemblement devant un McDo local, distribuer des tracts, en
parler autour de vous, etc...
Pour plus de renseignements sur l'affaire McLibel et sur McDonald's"
McSpotlight
(http://www.mcspotlight.org/) est le site
internet consacré au procès et, plus généralement, au pouvoir des
multinationales.
- "McLibel, burger culture on
trial" par John Vidal (en anglais), est un livre consacré
entièrement au procès entre McDonald's et les deux militants de London
Greenpeace.
Il y a beaucoup de points de vue politiques différents sur
chacun de ses sujets, d'inévitables conflits entre ceux qui détiennent le
pouvoir dans la société et ceux qui cherchent à mettre fin à l'exploitation des
gens, des animaux et de l'environnement, afin de créer une société nouvelle dans
laquelle les gens auraient le contrôle de leur vie et de leur communauté.
Il est vital pour le futur de cette planète et sa population que ces sujets soient
des aires de débats libres et que chacun puisse exprimer son opinion, afin que
la propagande intéressée des multinationales avides d'argent soit défiée.
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